Appelmoes

Aantal porties: 4 personen
Auteur: Clevercooking
Appelmoes

Appelmoes

Bereidingstijd: 10 MinKooktijd: 15 MinTotale tijd: 25 Min
Appelmoes maken is natuurlijk nooit moeilijk. Maar als je ze in de Thermomix maakt, gaat het echt wel veel sneller dan op de klassieke manier in een kookpot.

Ingredienten

  • 1 kg stoofappels (bijvoorbeeld Reinette, Elstar, Cox, ...)
  • 40 gr suiker

Instructies

  1. Schil de appels, haal het klokhuis eruit en snij in grove stukken.
  2. Doe in de mengbeker en gaar: 15 min/100°/snelheid 1.
  3. Voeg de suiker toe en mix: 30 sec/snelheid 4.
  4. Proef en voeg naar smaak eventueel nog wat suiker toe.