Yield: 500 gr saus
Bechamelsaus
Cook time: 10 MinTotal time: 10 Min
Heeft u soms klontertjes of een bloemsmaak in uw bechamelsaus? Dat is nooit meer het geval als u de Thermomix en dit recept gebruikt!
Ingredients
- 500 gr melk
- 60 gr bloem
- 40 gr boter in stukjes
- peper
- zout
- nootmuskaat
Instructions
- Doe alle ingrediënten in de mengbeker te beginnen met de melk. Stel het toestel in: 7 min/90°/snelheid 4.
