Yield: 300 gram
Hummus/Curry-spread
Prep time: 3 MinCook time: 2 MinTotal time: 5 Min
Deze lekkere dip zet je in een handomdraai op tafel als je onverwacht gasten hebt. Dit natuurlijk op voorwaarde dat je een blikje kikkererwtjes in je voorraadkast hebt staan. Geef er een stukje stokbrood, kaasstengel of grissini bij en je oogst zeker lof.
Ingredients
- 300 gram
- kikkererwten uit blik
- 2 eetlepels
- olijfolie
- 1/2 koffielepel
- currypoeder
- Peper en zout
Instructions
- Doe alle ingrediënten in de mengbeker en mix: 10 sec op snelheid 10 (geleidelijk aan).
- Voeg eventueel nog wat extra peper en zout toe.
- Op de foto zijn nog wat granaatappelpitjes toegevoegd als afwerking.